Molekulat biologjike
Biologjia 12 (me zgjedhje)MediaprintBiologjiKlasa 12
24 ushtrime · Faqet 5–26
Gjej ushtrimin sipas numrit ose faqes dhe hap kërkesën. Zgjidhjet hap pas hapi dhe sqarimet nga Mësuesi AI janë në aplikacion.
Formimi i joneve
Ushtrimi 1a) Emërtoni elementin që përmban një proton dhe një elektron. b) Cili është termi i përgjithshëm që përdoret për të përshkruar formën e re të një elementi kur në të shtohet një pjesëz atomike pa ngar…Faqja 5- Ushtrimi 2a) Shpjegoni se çfarë formohet nëse nga atomi i hidrogenit largohet një pjesë e ngarkuar negativisht. b) Tregoni si ndryshon numri i masës nga largimi i kësaj pjesë të ngarkuar negativisht.Faqja 5
2. Sheqernat (karbohidratet) - monosakaridet
Ushtrimi 1Molekulat e mëdha shpesh përmbajnë karbon. Shpjegoni pse.Faqja 7- Ushtrimi 2Thoni emrin e përgjithshëm të molekulave që përbëhen nga shumë njësi përsëritëse.Faqja 7
- Ushtrimi 3Shpjegoni se pse reagenti i Benediktit merr ngjyrë të kuqe kur ngrohet në prani të një sheqeri të reduktuar.Faqja 7
Përdorimi gjysmësasior i testit të Benediktit
Ushtrimi 1-3Tabela 1 tregon lidhjen mes përqendrimit të sheqerit të reduktuar dhe ngjyrës së tretësirës e fundërrisë [precipitatit] të formuar gjatë testit të Benediktit. Ndryshimi në ngjyrë do të thotë që testi…Faqja 73. Sheqernat - disakaridet dhe polisakaridet
Ushtrimi 1Identifikoni se cili ose cilët monomerë marrin pjesë në ndërtimin e këtyre karbohidrateve: a) laktoza; b) sukroza; c) niseshtejaFaqja 10- Ushtrimi 2Glukoza C₆H₁₂O₆ kombinohet me fruktozën C₆H₁₂O₆ për të formuar disakaridin sukrozë. Nisur nga njohuritë tuaja për formimin e disakarideve, a mund të thoni cila do të jetë formula e sukrozës?Faqja 10
- Ushtrimi 3Për të realizuar hidrolizën, disakaridi duhet vluar me acid klorhidrik, ndërsa nëse hidroliza kryhet në prani të një enzime duhet një temperaturë shumë më e ulët 42^(∘)C. Mund të shpjegoni pse?Faqja 10
4. Niseshteja, glikogjeni dhe celuloza
Ushtrimi 1-8Nga lista e mëposhtme e karbohidrateve zgjidhni një ose më shumë nga përshtatshmëritë me fjalitë e renditura me numra; çdo karbohidrat mund të përdoret njëherë, më shumë se një herë ose asnjëherë: α–…Faqja 135. Yndyrat, (lipidet)
Ushtrimi 1Cilat janë emërtimet më të përshtatshme për çdonjërën nga shkronjat, nga a tek e, në paragrafin e mëposhtëm? Yndyrat e ngurta përbëjnë një grup të veçantë që quhet a dhe kur hidrolizohen japin b dhe…Faqja 16- Ushtrimi 2Listoni dy ndryshime mes molekulës së triglicerideve dhe asaj të fosfolipideve.Faqja 16
- Ushtrimi 3Organizmat që lëvizin, p.sh. kafshët, si dhe pjesët e trupit që lëvizin, p.sh. farat e disa bimëve, përdorin yndyrat më shumë se sheqernat si burim energjie. Sugjeroni një arsye pse ndodh kështu.Faqja 16
6. Proteinat
Ushtrimi 1Emërtoni lidhjen që bashkon aminoacidet.Faqja 20- Ushtrimi 2Tregoni se çfarë lloj reaksioni është ai që realizon lidhjen mes aminoacideve.Faqja 20
- Ushtrimi 3Listoni katër përbërësit kryesorë që ndërtojnë aminoacidet.Faqja 20
Forma dhe funksioni i proteinave
Ushtrimi 1-31) Shpjegoni pse struktura kuaternare e kolagjenit e ben kete molekule mjaft te pershtatshme per dejet. 2) Sugjeroni se në ç'mënyrë rritin forcën dhe qëndrueshmërinë e fijezës së kolagjenit lidhjet e…Faqja 207. Roli i enzimave
Ushtrimi 1Jepni një përkufizim për katalizatorin.Faqja 23- Ushtrimi 2Shpjegoni se pse enzimat janë efektive, edhe pse në sasi të vogël.Faqja 23
- Ushtrimi 3Shpjegoni pse ndryshimi i një prej aminoacideve të sitës aktive çon në humbjen e funksionit të enzimës.Faqja 23
- Ushtrimi 4Shpjegoni se pse ndryshimi i disa aminoacideve, që nuk janë pjesë e sitës aktive, çon në humbjen e funksionit të enzimës.Faqja 23
8. Faktorët që ndikojnë në aktivitetin e enzimave
Ushtrimi 1Shpjegoni se pse enzima nuk funksionon mirë në temperaturë të ulët.Faqja 26- Ushtrimi 2Shpjegoni pse temperaturat shumë të larta dëmtojnë funksionin e enzimave.Faqja 26
- Ushtrimi 3Enzimat e prodhuara nga mikroorganizmat shkaktojnë prishjen e ushqimeve. Shfrytëzoni këtë fakt, si dhe njohuritë tuaja për enzimat, për të parashikuar se cila nga këto prodhime do të prishet: a. Ushq…Faqja 26